上，还要请黄娘子帮忙瞧瞧人，再来这些人是不是得请黄叔每日送进村，再晚间带回来？
“晴姐儿怎么也糊涂了？”
黄娘子见简雨晴面上愁苦，忍不住笑：“哪里用得着那么麻烦？鸡蛋多放一日又不会坏。我们早些收来，当天再将要用的鸡蛋洗出来，再让你们黄叔送到城里，到时候清水冲一冲就能用。”
“另外萝卜豆角啥的也一样。”
“咱们乡下地方宽阔，何必都摆到城里去？”黄娘子压低了声音，拉着简雨晴细细说着话：“为啥这么多人看简敬之一家不顺眼，还不是因着他们挡了财路？”
“我冷眼旁观着。”
“咱们村里的人虽然有点小毛病，但大部分都是老实的。”
“挑些好的帮忙做工。”
“大家有了甜头，更乐得上来帮忙。”
“另外你们开的到底还是食摊。”
“生意再好，也是不稳定的。要是要请人到城里帮忙，那起码都得按月起算钱，且不说钱的成本，万一出了什么事你要开掉点人……那就是得罪人的事！”
做生意切忌好高骛远，铺张浪费。
黄娘子的话糙，理却不糙。
简雨晴回想了下——这几年简家落魄了，顶多有人避而远之，也没人故意薄待。
收粮食收菜的商贩曾骗了村里人，卢婆子等人抢回自己那份，也没将简家的昧下，而是送了回来。
许娘子几个开始还劝过简娘子，后头见没用才带着儿女避开。
最没底线的就是简敬之一家。
再者自己摆的就是食摊——说句不中听的，万一城里哪天放话出来，说府学门口不准摆摊，简雨晴不就得走人了吗？
真到了要裁人的时候怎么办？
简雨晴认认真真想了一遍，起身谢过了黄娘子。
“怎么这么客气！”
黄娘子赶紧拉着简雨晴坐下，又接着细细讨论了番安排。
几人规划好日后，简雨晴又重新提及乔迁宴的事：“上回走得匆匆忙忙，家里也没整理好。如今我们一家都安顿好了，也想请黄娘子一家到家里用个饭。”
黄娘子没有犹豫，高高兴兴地应下了。几人高高兴兴挽着手出了黄家大门，又去卢婆子家走了趟。
卢婆子一话没说，高兴地应下了。
虽说上回地豆之事吃了个哑巴亏，但回头想想地豆在自家也是浪费，到了晴姐儿手里才重新得了大变身的机会。
卢婆子没多大怨气，看着简雨晴还分外热情：“要请两名婆子每日帮忙洗鸡蛋？每日十文钱，现结现算？这等小事就包在我身上罢！”
有了村里人帮忙，简雨晴一家的压力骤然一松，也终于抽出时间开始包装腌制好的酱菜。
最先做好的是酱萝卜丁。
简雨晴一家人把萝卜酱菜舀到陶罐里以后再仔细封好，陶罐顶部外侧还不忘贴上自家的商标封条。
商标封条都是简雨晴姐弟两写的。
简娘子看着商标封条上飘逸的字迹，眼神微微一黯：“你们的字……”
简雨晴姐弟是简爹亲自开蒙的。
他对自己严格，对儿女更是严格，每日的大字更是必不可少。
简娘子沉默良久：“真像啊……”
她眼底闪过一道泪光，摸了又摸，到底没像过去那般念叨着良人的事。
全家人忙碌一宿，终于捣鼓完。
次日早食摊上，叽里呱啦讨论茶叶蛋的食客们很快也注意到堆成小山的陶罐。
“这是何物？”
“难道又是什么吃食？”
食客们心思微动，瞬间眼前一亮。
简雨晴连忙打断众人猜测，开口介绍道：“这是我们饼子里用的萝卜丁酱菜，一罐一十文。”
不少食客眼前一亮。
不过也有人抗议道：“怎么没有酸豆角的？”
“还有个酱菜呢？就那个……”
“对对对，怎么就一种萝卜丁？”
有人抗议，也有人欢喜。
得到同窗通知的几名学子喜不胜喜，联袂奔去，欢欢喜喜的捧着罐子而归。
周遭食客们瞧着学子的反应，也忍不住纷纷购买——一十文钱一罐，听起来也好像不贵啊？
一个饼子还要十八文钱呢！
几家酱菜店的伙计小厮听得都快吐血了。要说曹家酱菜还稍稍贵些，其余面向普通百姓的酱菜铺还卖不到这个价。
萝卜丁酱菜。
萝卜丁啊！萝卜丁啊！
偏偏简家食摊的生意就那么好。
没一刻钟功夫，几十罐酱菜就卖得干干净净。
中午下课，买了酱菜的学子们便相约去食堂买胡饼笼饼。
扬州府学食堂占地极广，连带着两侧厢房足有寻常人家一进的院落那么大。
不过里头却是空荡荡的，唯有几名仆役小厮在用饭。厨子杂役三三两两聚在一起说笑，见着几名学生进来那是眼皮都不抬一下。
盛饭大娘算是里头最热情的，她朝着学子们招招手：“严郎，孔郎和陶一郎来了？今儿个食堂做了蒸蛋和炖肉，要不要来上一勺尝尝？”
严生几人走上前去